Descrição Geral
Fogão Profissional Evol 6 Queimadores com Forno Air Fry
O Fogão Profissional Evol de 6 queimadores combina estrutura em aço inox, trempes em ferro gusa e um forno de 163 litros com convecção e Air Fry. A mesa reúne dois queimadores Dual Flame de 4,4 kW, um Ultra Rápido de 5,2 kW, dois Rápidos de 3,5 kW e um Semi Rápido de 1,8 kW, totalizando 22,8 kW. Consulte também a seleção de fogões profissionais para cozinhas planejadas da Kouzina.
O forno trabalha de 65 °C a 285 °C, tem painel com abertura de 45°, início adiado, reacendimento automático dos queimadores, limpeza pirolítica e gaveta de armazenamento.
Queimadores profissionais
A combinação Dual Flame, Ultra Rápido, Rápidos e Semi Rápido oferece quatro faixas de potência na mesa.
Forno de 163 litros com Air Fry
A cavidade ampla utiliza convecção e Air Fry para assados e preparos crocantes.
Limpeza pirolítica
O ciclo pirolítico transforma resíduos de gordura em cinzas para facilitar a limpeza.
A Kouzina pode ajudar a avaliar gás, exaustão, circulação e espaço de instalação para um fogão profissional freestanding.
Para o fogão freestanding, confirme o ponto de gás, a exaustão, a circulação ao redor e as medidas de 90,5 x 75 x 96 cm.
Garantia
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